BÁNH RÁN HOA

 

NGUYÊN LIỆU:

  • 1 lon cốt dừa (400ml)  
  • 150 gr bột mỳ
  • 100 gr bột gạo
  • 2 quả trứng
  • 100 gr đường
  • ½ thìa cà phê muối
  • Dầu ăn
  • Khuôn nhúng bánh

 

THỰC HIỆN:
  • Trộn trứng với đường, đánh thật đều đến khi đường tan hết thì cho cốt dừa, bột mỳ, bột gạo và muối vào.

Trộn đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn, nếu đặc quá bạn có thể cho thêm một chút nước.

Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho nhiều dầu ăn đủ để rán ngập bánh.

  • Đun dầu ăn thật nóng  rồi cho khuôn bánh vào nhúng trước cho nóng. Nhấc khuôn khỏi chảo để ráo dầu ăn.

        Sau đó nhúng khuôn vào bát bột.

        Bạn đừng nhúng ngập hết phần khuôn hoa xuống bột mà chỉ đến nửa độ dày của khuôn là được.

  • Nhúng cho bột dính khuôn rồi cho vào chảo rán.

Khi đặt khuôn vào chảo dầu nóng phần bột sẽ chín và nhanh chóng rời khuôn, bạn phải nhanh tay nhấc khuôn ra luôn khỏi chảo.

Nếu bánh hơi dính thì khi rán bạn lắc tay một chút cho nó rời ra.

Thường thì chỉ có chiếc bánh đầu tiên bị dính khuôn thôi nên bạn có thể cạo bỏ phần bánh dính này, từ chiếc thứ hai khuôn không còn dính nữa.

  • Tiếp tục nhúng chiếc bánh khác cho vào rán.

        Rán bánh đến khi chín vàng là được.

Lấy bánh ra xếp lên đĩa có lớp giấy để lớp dầu dư thầm vào giấy cho bánh được ráo dầu.

 

(Nguồn : Monngon Bepgiadinh)

                                    

 

 

Bài Mới Đăng

COVID-19 affects

Most infected people will develop mild to

+ View

TIN CỘNG ĐỒNG

Tin Cộng Đồng

+ View

20/8/2022 Lễ Thượng Kỳ

Hội Cựu Quân Nhân QLVNCH/NSW sẽ tổ chức LỄ

+ View

GS Nguyễn Xuân Vinh qua

GS Nguyễn Xuân Vinh, cựu tư lệnh Không Quân VNCH,

+ View

“KIỆN CỘNG ĐỒNG” Trần

Lý do hủy bỏ việc tổ chức Lễ Thượng Kỳ Ngày Quân

+ View

28/5/2022 CHƯƠNG TRÌNH

Chương Trình NHẠC VÀNG với Chủ Đề "NGƯỜI CHIẾN SĨ

+ View

THƯ NGỎ 9/5/2022

Những người này lấy quyền gì mà quyết định việc

+ View

30/04/2022 Biểu Tình tại

Khoảng 1000 người đã tham dự cuộc biểu tình tại

+ View

ĐÊM THẮP NẾN 23.04.2022

Để tưởng nhớ NGÀY QUỐC HẬN 30/04/1975.

+ View

AmDuongLich
GoTiengViet

          LearnEnglish

Học Tiếng Anh

TEI & SHHF

Dịch Vụ TEI tại VAWA

Dịch vụ & Sinh Hoạt cho các gia đình có con dưới 17 tuổi

Dịch Vụ SHHF tại VAWA

Chương Trình Sinh Hoạt cho trẻ em dưới 12 tuổi

Thời Sự

20/8/2022 Lễ Thượng Kỳ Kỷ ...

Hội Cựu Quân Nhân QLVNCH/NSW sẽ tổ chức LỄ THƯỢNG KỲ tại ...

GS Nguyễn Xuân Vinh qua đời

GS Nguyễn Xuân Vinh, cựu tư lệnh Không Quân VNCH, qua đời ở ...

THƯ NGỎ 9/5/2022

Những người này lấy quyền gì mà quyết định việc của CĐ.

Biểu Tình 30/04/2022 tại ...

NSW, ngày 8 tháng 4 năm 2022. Ký tên:   Nguyễn Thị Kim ...

NSW BIỂU TÌNH NGÀY QUỐC ...

Đồng hương NSW sẽ di chuyển bằng xe buýt đến Canberra

NSW & NGÀY QUỐC HẬN ...

CD/NSW trực chỉ Canberra ngày 30/04/2022 biểu tình trước Tòa ...

Xã Hội

Đau Thắt Lưng

Đau lưng có thể là cấp tính hoặc kinh niên. Khi đã bị một ...

Cảm thấy Khỏe hoặc Yếu

Sức khỏe là trạng thái của cơ thể với sự toàn vẹn về thể chất, ...

Văn Thơ Nhạc

Sớ Táo Quân 2021

Khải tấu Thượng Đế. Tháng chạp hăm ba. Canh Tý sắp qua. Tân ...

Sớ Táo Quân 2019

Núi rừng biển đảo Trả lại dân Nam Cộng Sản Việt Nam ...

Sưu Tầm Lượm Lặt

Trồng Ớt Nhiều Trái

Mỗi cây ớt được chăm sóc kỹ có thể có tuổi thọ đến 5 năm và ...

Hoa Giấy nở đầy hoa

Mời xem video của anh Hai Lúa, trồng và ghép cây hoa giấy ...

Món Ngon Gia Đình

Thịt Heo Quay Dòn

Món thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm thật ngon và hấp dẫn.

Bún Thịt Nướng

Một tô bún thịt nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị ...