photo-5Anh Duyệt, ông Tony, Mỹ Linh và Đoan Trang

WORKSHOP Đầu Tiên của VAWA trong Năm 2014

Chủ Đề "HARMONY DAY 2014"

 

Thứ Hai 17/3/2014 VAWA tổ chức Workshop với đề tài "HARMONY DAY 2014", tại Khách Sảnh ở cạnh Văn Phòng VAWA, với số người ghi tên tham dự trên 40 người. Rất tiếc có một số người ... đi lạc. Chương trình Workshop gồm 3 phần: - Thuyết trình về "Vệ Sinh Thực Phẩm" và hướng dẫn làm hai món gỏi Việt và Lebanese. Xin ghi lại lời phát biểu trong Ngày Workshop: 

 

"Kính chào toàn thể quý vị. Rất vui được đón tiếp qúy vị đến tham dự Workshop đầu tiên trong năm 2014 của VAWA - Hiệp Hội An Sinh Xã Hội Việt Úc.

Chúng tôi là Đoàn Thị Đoan Trang, Tổng Thư Ký của VAWA, cũng là người điều hợp công tác của các thiện nguyện viên đang sinh hoạt với Văn Phòng VAWA trong các công việc, cụ thể như việc tổ chức Workshop hôm nay, thứ hai ngày 17/3/2014 và một số các Workshop khác sẽ được tiếp tục tổ chức trong thời gian sắp đến.

Xin được giới thiệu với qúy vị, "Thầy Bằng", anh sẽ nói đôi lời bằng Tiếng Anh với khách tham dự người Lebanese. ("Thầy Bằng" là anh Phạm Minh Bằng, Thành viên của Ban Chấp Hành VAWA, là thầy giáo đang giảng dạy tại Trung Tâm Sinh Ngữ của Centre Link. Anh cũng là Thông dịch với bằng cấp NAATI 3 )

Xin giới thiệu cùng qúy vị em Minh Nguyệt, hiện đang học ngành Dịch Vụ Xã Hội, là một thiện nguyên viên và cũng là thành viên trong Ban Chấp Hành của VAWA.

Đặc biệt hôm nay chúng ta có hai người khách điều khiển chương trình là Cô Mỹ Linh và ông Tony. Cô Mỹ Linh là Phó Chủ Tịch Nội Vụ của VAWA, cũng là người sẽ phụ trách buổi nói chuyện về "Vệ Sinh Thực Phẩm". Cô Mỹ Linh sẽ đồng thời hướng dẫn qúy vị làm Món Gỏi, một món ăn Việt Nam rất bổ dưỡng và được yêu thích. Riêng về phần Ông Tony, ông sẽ hướng dẫn chúng ta làm món ăn Lebanese, đó là Món Gỏi Tabouleh...

Thứ Sáu tuần nầy, ngày 21/3/2014 là Ngày Hòa Hợp - "HARMONY DAY". Với chủ đề Harmony Day, chính phủ Úc muốn đề cập và thực hiện sự tương thân tương ái để tạo được một đời sống chung đầy hòa hợp và an vui giữa các sắc dân. Trong chiều hướng đó, VAWA với sự tài trợ của cơ quan chính phủ CRC tổ chức Workshop hôm nay để tạo một bước đầu, là sự gặp gỡ. Khi chúng ta có cơ hội đến với nhau, cùng ăn những thức ăn ngon và bổ dưỡng, chúng ta sẽ gần lại với nhau hơn, nói chuyện với nhau dễ dàng hơn và từ đó chúng ta có thể tạo được sự cảm thông giữa mọi người tuy không cùng màu da và văn hóa. Sự cảm thông sẽ làm chúng ta gần lại với nhau hơn, dễ dàng cho nhau một nụ cười, và nụ cười sẽ là nhịp cầu nối liền tình cảm của mọi người với nhau. Đời sống của chúng ta sẽ an bình hơn nhờ những nụ cười ta trao cho nhau..."

Sau phần thuyết trình về đề tài "Vệ Sinh Thực Phẩm", cô Mỹ Linh và ông Tony hướng dẫn cách làm 2 món: Gỏi Việt Nam và Lebanese. Thức ăn cho ngày hôm nay ngoài món Gỏi Việt Nam và Gỏi Tabouleh, còn có món Gà nướng than, Bánh mì Lebanese. Bữa ăn trua kết thúc với món Chè Thưng ngon ngọt đậm đà. Ngày Workshop "Harmony Day" hoàn tất trong không khí vui vẻ với phần đúc kết và góp ý. 

photo-27

"Xin cảm ơn sự đóng góp tích cực của Anh Phạm Văn Duyệt, nhân viên EIPP của Văn Phòng VAWA, cũng như sự đóng góp của cô Nguyễn Thị Mỹ Lan, hiện đang thực tập tại Văn Phòng VAWA. Và đặc biệt là sự đóng góp của Cô Nguyễn Thị Mỹ Linh, ông Tony Eshoo, Anh Phạm Minh Bằng, và em Nguyễn Thị Minh Nguyệt. Với sự góp sức không quản ngại nhọc nhằn, chính qúy vị đã đem lại cho chúng ta một Workshop ấm áp tình người và đầy ý nghĩa trong tinh thần Harmony Day.

Xin cảm ơn khách tham dự với những ý kiến đóng góp trong phần Góp Ý trước khi chấm dứt một ngày Workshop. Với những ý kiến hữu ích nầy, Văn Phòng VAWA chúng tôi sẽ tổ chức được những Workshop kế tiếp tốt đẹp hơn và đáp ứng được nhu cầu của khách tham dự."

 

Harmony Day đã gây cho chúng ta một niềm vui nhẹ nhàng và đã cho chúng ta một món quà chúng ta có thể giữ trong lòng và đem theo mỗi ngày, đó là "Nụ Cười Thân Hữu" đầy tình người chúng ta có thể trao cho nhau.

DTDT/VAWA

photo-9Cô Mỹ Linh, ông Tony và Minh Nguyệt

photo-16

photo-6

 

photo-7

 

photo-8

 

 

BeGai-VNBeTrai-Lebanese

Harmony Day trong nụ cười ánh mắt trẻ thơ. Các em theo chân mẹ Việt và Lebanese tham dự Workshop tại VAWA hôm 17/3/2014

photo-18

photo-27

photo-26Mỹ Linh, Đoan Trang, Minh Nguyệt

 

photo-5

 

 

NewYear-2018

Bài Mới Đăng

Thủ phạm chính là chế độ

Là tội lỗi của chế độ Cộng Sản.

+ View

Mỹ xác định Nga, Trung

Trong báo cáo Chiến lược quốc phòng quốc gia 2018

+ View

VietNam trải thảm đó đón

Thủ tục ngoại giao chỉ có ở Việt Nam ngày nay

+ View

Sức Mạnh Truyền Thông

Nhận diện ĐCSVN là bọn phản quốc, bán nước, là

+ View

Trong Tận Cùng Tâm Hồn

"Vợ đẹp hay xấu điều đó không quan trọng, cần lưu

+ View

Lực Lượng 47

Quân đội + côn an + dư luận viên tấn công mọi

+ View

AmDuongLich
GoTiengViet
TuViTronNam

Thời Sự

Ngao ngán!

Độc tài, gian trá là bản chất của cộng sản

Lối thoát cho Việt Nam - ...

Bất tuân dân sự (civil disobedience) là từ chối tuân thủ các ...

Tin Tức

Sức Mạnh Truyền Thông của ...

Nhận diện ĐCSVN là bọn phản quốc, bán nước, là tập đoàn tội đồ ...

Lực Lượng 47

Quân đội + côn an + dư luận viên tấn công mọi tiếng nói tự do ...

Chính Trị Xã Hội

Thủ phạm chính là chế độ ...

Là tội lỗi của chế độ Cộng Sản.

VietNam trải thảm đó đón ...

Thủ tục ngoại giao chỉ có... ở Việt Nam ngày nay

Sự Kiện

Mỹ xác định Nga, Trung ...

Trong báo cáo Chiến lược quốc phòng quốc gia 2018 công bố ngày ...

CHÀNG DONALD TRUMP..

Chàng nói tới rồi chàng nói lui. Chàng nói trái rồi chàng nói ...

Văn Thơ Nhạc

NGUYÊN CAU - KINH DANG ANH ...

Kính dâng Anh Linh Tổng Thống NGÔ ÐÌNH DIỆM nhân ngày giỗ của ...

Hát bài Việt Nam Tôi Đâu ...

Người dân đứng giữa lòng phố Hà Nội hát bản "Việt Nam Tôi Đâu" ...

Sưu Tầm Lượm Lặt

Trong Tận Cùng Tâm Hồn ...

"Vợ đẹp hay xấu điều đó không quan trọng, cần lưu ý chính là ...

MỘT KIỂU CHÀO QUEN THUỘC ...

Nửa thế kỷ rồi, vẫn chưa phai mùi phèn ...

Món Ngon Gia Đình

Thịt Heo Quay Dòn

Món thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm thật ngon và hấp dẫn.

Cách pha nước mắm ngon

Nước mắm chua ngọt tuy không phải một món chính trong bất cứ ...