ThitHeoQuayDon-1

Nguyên liệu:

- 1kg thịt ba rọi

- Bột ngũ bị hương

- Giấm

- Muối

- Đường

- Tiêu

Gia vị ướp thịt:

- 1 muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

- ½ muỗng cà phê tiêu

Trộn đều các gia vị này với nhau.

Gia vị ướp da, bì: trộn đều

- 2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê giấm, trộn đều.

Cách làm:

Trộn các gia vị ướp thịt với nhau, bôi đều vào phần thịt. Trộn các gia vị ướp da và bôi đều phần da, sau khi đã lau miếng thịt thật khô.

Cất trong tủ lạnh 3 tiếng đồng hồ.

Nướng trong lò 200 độ C. Nướng mặt thịt trước. Sau 20 phút lật mặt da lên trên và bôi hỗn hợp gia vị bì vào lần nữa. và đặt miếng thịt gần sát phía trên lò nướng. Nướng 20 phút nữa, bạn sẽ có món thịt quay thật dòn.

Chúc bạn thành công. 

 ScreenHunter 203 Aug. 14 09.56

ScreenHunter 204 Aug. 14 09.56

Món thịt quay dòn rụm rất ngon.

 

Sưu Tầm 

Bài Mới Đăng

TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM

Người Cộng Hòa Đã Đặt Viên Đá Đầu Tiên Để Xây Nên

+ View

NGUYÊN CAU - KINH DANG

Kính dâng Anh Linh Tổng Thống NGÔ ÐÌNH DIỆM nhân

+ View

Kế ''giả điên''

Vào năm 1969 sau 8 tháng đầu bước vào nhiệm kỳ,

+ View

Côn an gửi thư đề nghị

Sự kiện người dân thôn Hoành, xã Đồng Tâm can đảm

+ View

THƯ KHIẾU NẠI

LIÊN DANH ỨNG CỬ VI PHẠM “THỂ LỆ VẬN ĐỘNG

+ View

THƯ TỪ NHIỆM

 Ủy Ban Bầu Cử nhiệm kỳ 2017-2019

+ View

AmDuongLich
GoTiengViet
TuViTronNam

Thời Sự

TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM ...

Người Cộng Hòa Đã Đặt Viên Đá Đầu Tiên Để Xây Nên Nền Đệ I ...

Kế ''giả điên''

Vào năm 1969 sau 8 tháng đầu bước vào nhiệm kỳ,

Sự Kiện - Tin Tức Xa Gần

THƯ KHIẾU NẠI

LIÊN DANH ỨNG CỬ VI PHẠM “THỂ LỆ VẬN ĐỘNG TRANH CỬ"

THƯ TỪ NHIỆM

 Ủy Ban Bầu Cử nhiệm kỳ 2017-2019

Xã Hội - Đời Sống

Nín Thở Qua Sông - Uyên ...

Có nín thở cũng khó lòng qua nổi con sông có giòng nước cuốn ...

Viết cho Mẹ Nấm

Tôi tin, trước toà, sẽ lại là một hình ảnh Như Quỳnh Mẹ Nấm ...

Diễn Đàn

CHÀNG DONALD TRUMP..

Chàng nói tới rồi chàng nói lui. Chàng nói trái rồi chàng nói ...

Ai biết Aleppo là gì không?

Aleppo là một địa danh nổi tiếng từ hai ngàn năm trước. Quân ...

Văn Thơ Nhạc

NGUYÊN CAU - KINH DANG ANH ...

Kính dâng Anh Linh Tổng Thống NGÔ ÐÌNH DIỆM nhân ngày giỗ của ...

Hát bài Việt Nam Tôi Đâu ...

Người dân đứng giữa lòng phố Hà Nội hát bản "Việt Nam Tôi Đâu" ...

Sưu Tầm Lượm Lặt

MỘT KIỂU CHÀO QUEN THUỘC ...

Nửa thế kỷ rồi, vẫn chưa phai mùi phèn ...

Những món quà khốn nạn

Tặng ảnh ông Hồ cho người già. Tặng cờ cho dân… ăn Tết. ...

Món Ngon Gia Đình

Thịt Heo Quay Dòn

Món thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm thật ngon và hấp dẫn.

Cách pha nước mắm ngon

Nước mắm chua ngọt tuy không phải một món chính trong bất cứ ...